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堅果小知識

中秋禮盒不送月餅,要挑什麼才貼心?!

中秋禮盒不送月餅,要挑什麼才貼心?!

每年中秋過後,總是剩下許多月餅跟文旦,節日過了,對於這些應景食物的食慾也跟著降低,於是月餅跟文旦後來發霉的發霉、過期的過期,最後只能丟到廚餘桶裡。 根據yes123求職網調查,上班族最不希望收到的中秋禮品,第一名文旦(柚子):38.3%;第二名公司自家產品或服務:29%;第三名包裝米禮盒:22.1%;第四名月餅禮盒:20.2%;第五名鮑魚或魚翅禮盒:19%。 今年你預計的禮盒種類也在其中嗎?

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健康油脂怎麼攝取,飲食指南告訴你!

健康油脂怎麼攝取,飲食指南告訴你!

107年衛生福利部國民健康署的新版「每日飲食指南」中特別強調,攝取營養素密度高的原態食物,可提高微量營養素與有益健康之植化素攝取量。因此,在此版本指南特別沿用「油脂與堅果種子類」,鼓勵民眾多攝取堅果取代精製油脂。

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推薦堅果品牌之前,要先瞭解那些知識?

推薦堅果品牌之前,要先瞭解那些知識?

方便食用又容易攜帶的堅果,已經成為現代人最時常食用的健康零食之一。但是堅果品牌那麼多,怎麼選擇才比較適合自己呢?本篇文章將從堅果營養成分及堅果加工方式,兩個面向介紹。 不同堅果所擁有的營養成分不同,因此在選擇堅果品牌之前,建議先了解各種堅果本身的營養差異,這樣才能挑選出最適合自己的堅果喔!

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適量堅果攝取,這四大族群不能少!

適量堅果攝取,這四大族群不能少!

美國波士頓塔夫斯大學營養學教授杰弗裡·布倫伯格認說:“越來越多的證據顯示,在一定的食用數量範圍內,堅果的確是一種健康的飲食選擇。究竟有哪些人需要吃堅果呢?

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